Al momento de ingresar a planta, el maní caja proveniente de campo es analizado en laboratorio propio para determinar la calidad del producto (maní caja). Se determina calidad física como tierra, y cuerpos extraños, relación caja-grano y calidad del grano como humedad, porcentaje de daño y aflatoxinas. Esto definirá el tratamiento y destino en etapas posteriores.
Durante los meses de cosecha se realizan más de 100 análisis por día. Se suma a esto un servicio de análisis de suelo.
Recibimos frecuentemente auditorías externas de certificadoras y prestigiosas empresas a nivel mundial con altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria, obteniéndose resultados favorables que avalan la eficacia de nuestro sistema, fruto del trabajo cotidiano de todo el personal y cumplimiento de requisitos GFSI, Kosher y Halal.
